Dimanche 17 Décembre

Partagez les restes pour réduire le gaspillage alimentaire

Si vous avez des restes de produits cuisinés, partagez-les pour éviter le gaspillage alimentaire et offrez-les dans des boîtes hermétiques à vos invités.

Et si vous avez des bocaux, boîtes ou autres produits du commerce non ouverts, donnez-les à la banque alimentaire de Nouvelle-Calédonie « La BANC ».

Vendredi 8 Décembre

Transformez votre calendrier Enercal 2023 en une boule de Noël

Donnez une seconde vie à votre calendrier Enercal 2023 en le recyclant pour créer une boule de Noël en carton. Cette initiative créative et durable vous permet de transformer un objet existant en une décoration de Noël originale tout en réduisant les déchets.

Dimanche 3 Décembre

Roulés au chou kanak

Ajoutez une note originale à votre menu de fête en utilisant des produits locaux et de saison avec les roulés au chou kanak ! Suivez la recette de notre partenaire l’Agence Rurale pour concocter ces délicieux roulés qui surprendront vos invités.

Mardi 19 Décembre

Offrez une plante !

Offrez une plante ou un arbre, c’est un cadeau original par lequel on est sûr de surprendre en faisant plaisir !

C’est également une manière de s’inscrire dans l’esprit d’un Noël durable et de réduire son empreinte carbone.

Jeudi 21 Décembre

Gravlax de mulet

Régalez vos convives pour les fêtes avec cette recette sans cuisson à base de produits locaux réalisée par notre partenaire Gabriel Levionnois en partenariat avec Calédonia et l’Agence Rurale !

Samedi 23 Décembre

Salade croquante aux endives

Pour les fêtes réalisez cette entrée rafraîchissante sans cuisson et à base de produits locaux et de saison, concoctée par notre partenaire Gabriel Levionnois.

Jeudi 7 Décembre

Utiliser une multiprise pour contrôler vos éclairages

Utilisez une multiprise avec interrupteur pour éteindre facilement les décorations lumineuses lorsque vous ne les utilisez pas. Cela vous permettra de minimiser la consommation d’énergie en évitant la mise en veille des appareils électriques.

Samedi 2 Décembre

Créez vos propres boules Père Noël en bois pour décorer votre sapin

Personnalisez votre décoration de Noël en fabriquant des boules Père Noël en bois. Cette activité créative proposée par notre partenaire DécoDéfi vous permettra de donner une touche unique à votre sapin tout en utilisant des matériaux naturels et durables.

Mercredi 13 Décembre

Illuminez vos fenêtres grâce à l’énergie solaire

Utilisez des guirlandes solaires placées sur les rebords de fenêtre, pour capturer la lumière du soleil pendant la journée et illuminer votre intérieur dès que la nuit tombe. Une façon écologique et élégante d’apporter de la lumière à votre maison.

Lundi 18 Décembre

Sauce sashimi et salade de mangue verte

Voyagez à l’île des Pins avec notre partenaire Gabriel Levionnois et découvrez une délicieuse recette. Parfaite pour les fêtes, elle est sans cuisson et élaborée à partir de produits locaux et de saison.

Dimanche 24 Décembre

Téléchargez notre coloriage de Noël

Occupez les petits artistes en herbe présents ce soir au réveillon avec ce beau coloriage réalisé par notre partenaire Les Cocoloriage NC !

Mercredi 20 Décembre

Offrez des cadeaux de seconde main

Explorez les trésors qui se cachent dans les structures, commerces et associations, qui vendent de la seconde main comme la Ressourcerie de Nouméa, la Croix-Rouge française, le Secours Catholique ou la Société Saint-Vincent-de-Paul.

Samedi 9 Décembre

Thon à la sauce hibiscus

Mettez en valeur nos produits locaux pour les fêtes en réalisant cette recette concoctée par notre partenaire l’Agence Rurale.

Jeudi 14 Décembre

Fabriquez vos papillotes de Noël

Transformez vos chutes de papier cadeau et vos rouleaux de papier toilette en papillotes de Noël personnalisées ! Remplies de surprises et de joie, ces papillotes faites maison seront parfaites pour animer votre table de fête.

Vendredi 22 Décembre

Fini la vaisselle jetable !

Vous n’avez pas de joli service ? Laissez-vous séduire par l’originalité des assiettes dépareillées. Associez différents motifs, couleurs et tailles pour donner une touche tendance et un charme unique à votre table. Et pour les serviettes, privilégiez le tissu !

Vous apporterez ainsi une touche d’élégance tout en préservant l’environnement.

Samedi 16 Décembre

Offrez des cadeaux faits maison

Faites plaisir à vos proches en leur offrant des cadeaux de Noël faits maison. Avec de simples matériaux comme des bouts de bois, de la décoration, des rubans ou de la peinture, vous pouvez facilement créer des présents uniques, tels qu’un dessous de plat coloré ou un porte-bijoux authentique ! C’est une manière spéciale de transmettre de l’amour et de la créativité à travers des cadeaux personnalisés.

Vendredi 1 Décembre

Créez un sapin de Noël avec des branches ou du bois flotté

Fabriquez votre propre sapin de Noël durable en utilisant des branches ou du bois flotté. Cette alternative originale et respectueuse de l’environnement offre une décoration unique tout en réutilisant des éléments naturels.

Dimanche 10 Décembre

Offrez des moments inoubliables, pas des objets

Privilégiez des cadeaux immatériels pour réduire l’impact sur l’environnement. Optez pour des expériences telles qu’une séance de massage, une place pour un spectacle, une invitation au restaurant, ou même un cours de poterie. Ces cadeaux dématérialisés offriront des souvenirs durables.

Lundi 4 Décembre

Illuminez votre sapin avec des guirlandes solaires

Si vous avez une terrasse, placez votre sapin sur celle-ci et utilisez des guirlandes solaires qui se chargeront durant la journée pour éclairer votre sapin le soir. Une solution écologique pour profiter de l’esprit de Noël tout en économisant de l’énergie.

Mardi 12 Décembre

Bûche corossol, pomme-liane et dacquoise coco

Vous voulez impressionner vos invités avec une recette de bûche locale à Noël ? Nous vous dévoilons la recette de la bûche corossol, pomme-liane et dacquoise coco créée par notre partenaire l’Agence Rurale.

Mardi 5 Décembre

Transformez votre calendrier Enercal 2023 en un sapin de Noël

Donnez une seconde vie à votre calendrier Enercal 2023 en le recyclant pour créer un sapin de Noël en carton. Cette initiative créative et écologique vous permet de transformer un objet existant en une décoration de Noël originale tout en réduisant les déchets.

Vendredi 15 Décembre

Salade de papaye rapée et fenouil

Salade de papaye râpée et fenouil : Notre partenaire Gabriel Levionnois vous partage sa recette. Une préparation pleine de bienfaits, sans cuisson, avec des produits locaux. On en salive déjà !

Mercredi 6 Décembre

Salade de papaye vertes aux crevettes

Suivez pas à pas la recette de notre partenaire, l’Agence Rurale, pour préparer une délicieuse salade de papaye verte aux crevettes ! Fraîche et mettant en avant nos produits locaux, cette salade est parfaite pour les fêtes.

Lundi 11 Décembre

Adoptez le furoshiki : une alternative à l’emballage traditionnel

Découvrez le furoshiki, une méthode de pliage et de nouage de tissu originaire du Japon, devenue un véritable art de l’emballage cadeau. Écologique et réutilisable, le furoshiki remplace avantageusement les emballages jetables.